鲜肉饺
主要原材料:
面粉 水 鸡蛋 猪肉
包制方法步骤:
1.第一步:和面,把面粉、鸡蛋和适量的水一起和,将面和的有点劲度。
2.第二步:擀皮,把面团擀成薄皮,再用刀切成适量大小饺子皮。
3.第三步:将猪肉洗净剁成肉馅,再根据个人口味放入适量调味料搅拌均匀。
4.第四步:把肉馅搓馅均匀,捞圆,即可出馅。
5.第五步:放适量搓好的鲜肉馅在面皮中间,包成饺子形状。
煮食方法:
先把水烧开,再把鲜肉云吞放入锅中煮3-4分钟,再放入适量油盐,捞起,即可食用。
主要原材料:
面粉 水 鸡蛋 猪肉
包制方法步骤:
1.第一步:和面,把面粉、鸡蛋和适量的水一起和,将面和的有点劲度。
2.第二步:擀皮,把面团擀成薄皮,再用刀切成适量大小饺子皮。
3.第三步:将猪肉洗净剁成肉馅,再根据个人口味放入适量调味料搅拌均匀。
4.第四步:把肉馅搓馅均匀,捞圆,即可出馅。
5.第五步:放适量搓好的鲜肉馅在面皮中间,包成饺子形状。
煮食方法:
先把水烧开,再把鲜肉云吞放入锅中煮3-4分钟,再放入适量油盐,捞起,即可食用。